お店によって、味がかなり違うらしい。

具は、厚揚げ・練り物系・たまご・大根・こんぶ・

もち米を豚の血で固めたもの・野菜類など。

お勧めは、大根！

自分でお鍋から好きなものを選んで、おじちゃんに

渡すと、おじちゃんがハサミで具をチョキチョキ切って

くれる。

通してくれる。春雨・キャベツ・空心菜・

えのき茸・椎茸などなど。

最後にちょっと辛いタレをいれると美味！！

ちょっと寒い日などに食べると、体が暖まる。